Что интересного в Валенсии: полный гид по городу огня, паэльи и футуризма

Валенсия — это город, где хочется сбавить обороты. Здесь старые улицы с облупленными фасадами упираются в стеклянно-бетонные конструкции, которые выглядят так, будто их забыли убрать после съемок научно-фантастического фильма. Парки лежат там, где раньше текла река — её просто взяли и отвели в сторону после очередного наводнения. А пляжи находятся в десяти минутах езды от готических башен. Это место, где паэлью готовят с кроликом, а не с креветками, и где хранится чаша, из которой, как уверяют местные, пил Христос.

Кратко: лучшее место — Город искусств и наук, но старый центр с собором и Шелковой биржей не менее важен. Возьмите с собой удобную обувь для долгих прогулок и головной убор от солнца. Бюджет — около 70-100 евро в день на человека с жильём, едой и транспортом. Главный совет: не пытайтесь впихнуть всё в один день, город требует неспешности.

Валенсия — родина паэльи, и тут вам об этом напомнят раз пятнадцать за день. Здесь хранится Святой Грааль, во всяком случае, так утверждают в соборе. А ещё тут устраивают Лас Фальяс — фестиваль, когда целый город неделю жжёт гигантские куклы и взрывает петарды с таким упорством, что начинаешь подозревать, что у валенсийцев с пиротехникой особые отношения.

«Главная достопримечательность Валенсии – сама Валенсия: её тихие улочки, культура, вобравшая в себя традиции множества народов, её тихая и неспешная романтика и всё ещё сохранившийся дух давно минувшей старины».

Почему Валенсия — идеальный выбор для путешествия?

Валенсия живёт в своём ритме, и это сразу чувствуется. Люди не носятся, как угорелые, по улицам. Они сидят на террасах с кофе или пивом, обсуждают что-то неспешное, смотрят на площади, где играют дети. Солнце тут льётся так щедро, что хочется просто сесть на лавку и ничего не делать. Старый город с его узкими переулками создан для бесцельных прогулок — свернул не туда, вышел к церкви, зашёл в какой-то дворик, нашёл бар с тапасами.

Архитектура тут — это аттракцион на контрасты. С одной стороны, римские остатки, готические соборы, средневековые башни, которые выглядят так, будто их строили, чтобы отбиваться от орды врагов. С другой — Город искусств и наук, комплекс, который смотрится так, будто его спроектировали инопланетяне. Архитектор Калатрава явно не страдал от скромности — его сооружения белые, обтекаемые, футуристичные, и на их фоне средневековые башни кажутся декорациями из другой пьесы.

Сады Турии — это девять километров парка на месте бывшей реки. В 1957 году река вышла из берегов, затопила город, и власти решили не рисковать — русло осушили, а воду отвели в сторону. Теперь там бегают, катаются на велосипедах, гуляют с детьми. Честно говоря, это одна из немногих городских идей, которая действительно сработала.

Пляжи Валенсии — это не какая-то далёкая мечта, до которой нужно ехать полдня. Мальваросса находится в двадцати минутах на метро от центра. Песок золотой, море тёплое, вдоль набережной тянутся рестораны, где можно съесть ту самую паэлью. Валенсия — полноценный курорт, только с историей и культурой в придачу.

Гастрономия тут — это религия. Валенсийцы будут терпеливо объяснять, что настоящая паэлья готовится с курицей и кроликом, а не с морепродуктами. Центральный рынок — это храм еды: высокие потолки, витражи, сотни прилавков с хамоном, сырами, рыбой, овощами. Запахи смешиваются так, что слюноотделение запускается автоматически.

Лас Фальяс в марте — это причина приехать сюда, даже если вы не любите толпы. Город неделю строит огромные сатирические скульптуры, а потом их сжигает. Каждый день в два часа дня на площади взрывают петарды — маскалета, от которой звенит в ушах. Это внесено в список наследия ЮНЕСКО, и я понимаю почему: такого безумия больше нигде не увидишь.

Как добраться до Валенсии и передвигаться по городу?

Прямых рейсов из России в Валенсию сейчас нет, придётся лететь с пересадками — через Стамбул, Белград или другие города. Можно прилететь в Мадрид или Барселону, оттуда за пару часов доехать на скоростном поезде. Поезд, кстати, комфортнее самолёта: сидишь в кресле, смотришь в окно на испанские пейзажи, не толкаешься в очередях на досмотр.

Из аэропорта Валенсии в центр добираться просто. Метро — линии 3 и 5 идут до центра, билет стоит около 4 евро, ехать минут двадцать. Автобус Aero-Bus, маршрут 150, чуть дешевле, но едет дольше. Такси до центра обойдётся в 25-30 евро. Я выбрал метро — быстро, без пробок, и можно сразу посмотреть, как устроен местный транспорт.

Общественный транспорт в Валенсии работает хорошо. Метро, автобусы, трамваи — всё это связано в одну систему с зонами. Есть одноразовые билеты, но если планируете кататься несколько дней, берите Bono или карту SUMA — выйдет дешевле. Билеты покупаются в автоматах, которые, к счастью, говорят по-английски.

Valencia Tourist Card — это проездной с бонусами. Бесплатный транспорт плюс скидки в музеи и на развлечения. Покупается в аэропорту, туристических офисах или онлайн. Я не брал, но для тех, кто планирует посещать много платных мест, может быть полезно.

Валенсия создана для велосипедистов. Ровная, парк Турия со специальными дорожками, система городского велопроката Valenbisi. Регистрируешься через приложение или на сайте, берёшь велик на одной станции, возвращаешь на другой. Частные пункты аренды тоже есть. Я катался по Садам Турии — удобно, быстро, и не нужно ждать автобуса.

Исторический центр компактный, его лучше обходить пешком. От собора до Шелковой биржи пять минут, от биржи до башен Серранос — десять. Никакого транспорта не нужно.

Где лучше остановиться: районы и отели Валенсии

Старый город, Сьютат Велья — это выбор для тех, кто хочет жить в эпицентре. Здесь собор, биржа, рынок, бары, рестораны — всё под рукой. Утром просыпаешься, выходишь на улицу — и ты уже в средневековье. Вечером возвращаешься с прогулки, и не нужно ехать через весь город. Минус один — по ночам бывает шумно, особенно в выходные, когда молодёжь гуляет по барам.

Русафа — район для тех, кому нравится богемная атмосфера. Хипстерские кафе, винтажные магазины, стрит-арт на стенах, ночная жизнь, которая не затихает до утра. Здесь модно, креативно и немного хаотично. Для молодёжи и творческих людей — самое то. Для тех, кто любит тишину и порядок, — не очень.

Эшампле — элегантный район с архитектурой в стиле модерн, бутиками, рынком Колон. Тут просторнее, чище, дороже. Улицы широкие, здания красивые, атмосфера респектабельная. Для любителей шопинга и комфорта. Мне там показалось слишком причёсанно, но это дело вкуса.

Приморские районы рядом с пляжем Мальваросса — вариант для тех, кто хочет совместить город с морем. Утром купаешься, днём едешь в центр смотреть соборы, вечером возвращаешься на набережную ужинать. Есть отели и апартаменты с видом на море. Правда, до старого города ехать минут двадцать на метро.

Рядом с Городом искусств и наук — современный район с крупными отелями и торговыми центрами. Удобно для посещения самого комплекса и парка Турия. Для семей с детьми подходит — тихо, безопасно, много места для прогулок. Но атмосферы старой Валенсии тут ноль.

Главные достопримечательности: что обязательно посмотреть в Валенсии

Город искусств и наук — это то, ради чего многие сюда приезжают. Комплекс из нескольких зданий, спроектированный Калатравой, выглядит так, будто его привезли из будущего. Океанографический аквариум (L’Oceanogràfic) — самый большой в Европе, там можно зависнуть на полдня, рассматривая акул, белух и пингвинов. Музей наук принца Фелипе — интерактивный, для детей и взрослых, которые не утратили любопытства. Дворец искусств королевы Софии — оперный театр, внутри которого я не был, но снаружи он похож на гигантский шлем. Hemisfèric — кинотеатр с огромным экраном, и оранжерея L’Umbracle с тропическими растениями. Билеты дорогие, на всё сразу уйдёт целый день и приличная сумма, но если вы в Валенсии впервые, пропускать это нельзя.

Кафедральный собор — место, где, по легенде, хранится Святой Грааль. Чаша стоит в отдельной капелле, и валенсийцы уверены, что это она и есть. Церковь признала её подлинной, так что вопрос закрыт. Архитектура собора — смесь стилей, потому что его строили и перестраивали веками. Внутри висят картины Гойи. Колокольня Эль Мигелет — 51 метр, 207 ступеней, подъём стоит 2 евро. Наверху ветер, узкая площадка и панорама на весь город. Я поднимался, ноги гудели, но виды того стоили.

Шёлковая биржа — объект ЮНЕСКО и шедевр готики. Зал с витыми колоннами выглядит так, будто его строили гиганты — высокие потолки, каменные спирали, которые держат своды. Во дворике растут апельсиновые деревья, и в жару туда приятно зайти. Это символ времён, когда Валенсия была богатым торговым городом. Сейчас там проводят выставки, но само здание — главный экспонат.

Центральный рынок — это не просто место, где покупают еду. Это архитектурный памятник в стиле модерн с витражами и куполами. Внутри — хаос цветов, запахов и звуков. Прилавки с хамоном, морепродуктами, сырами, овощами, специями. Продавцы зазывают, режут пробники, улыбаются. Внутри рынка есть Central Bar от шеф-повара Рикарда Камарены — там можно пообедать блюдами из тех же продуктов, что лежат на прилавках. Я купил хамона, пару сыров и местное вино. Всё свежее, вкусное, недорогое.

Башни Серранос и Башни Кварт — остатки средневековой стены. На Серранос можно подняться, оттуда вид на Сады Турии и старый город. Башни массивные, с бойницами и толстыми стенами — строили на совесть, чтобы отбиваться от врагов. Сейчас враги не нападают, но башни стоят и напоминают, что Валенсия пережила много всего.

Площади старого города — это места, где жизнь кипит. Площадь Мэрии с фонтаном и зданиями в стиле модерн, Площадь Королевы возле собора с террасами кафе, Площадь Девы с базиликой. Тут назначают встречи, пьют кофе, едят мороженое, кормят голубей. Я просто сидел на лавке и смотрел на людей — это тоже способ знакомства с городом.

Дворец маркизов Дос-Агуас — рококо во всей своей избыточности. Фасад перегружен лепниной, скульптурами, завитушками — красиво, но слишком. Внутри Национальный музей керамики. Я не заходил, но фасад сфотографировал — такое не каждый день увидишь.

Квартал Эль Кармен — лабиринт узких улиц, где на стенах стрит-арт, в подвалах бары, а в двориках прячутся мастерские художников. Днём тут тихо и аутентично, вечером начинается движуха — молодёжь, музыка, смех. Центр ночной жизни Валенсии. Мне понравилось просто бродить и рассматривать граффити — некоторые работы действительно талантливые.

Валенсия за 1, 2 или 3 дня: готовые маршруты для путешественника

Первый день лучше посвятить старому городу. Начать с завтрака — орчата с фартонс на Площади Королевы. Орчата — это напиток из земляного миндаля, сладкий, освежающий, непривычный. Фартонс — продолговатые булочки, которые макают в орчату. Местные это едят, туристы пробуют из любопытства. После завтрака идти в Кафедральный собор, подняться на башню Мигелете. Оттуда спуститься и дойти до круглой площади Редонда — там магазины с народными промыслами и бары. Потом Шелковая биржа, Центральный рынок — там можно пообедать или просто набрать тапасов. После обеда прогулка к Башням Серранос, через Сады Турии. Вечером ужин в квартале Эль Кармен. День насыщенный, ноги устанут, но впечатлений хватит.

Второй день — будущее и море. Утром отправиться в Город искусств и наук. Выбрать два-три объекта, например, Океанариум и Музей Наук. На всё уйдёт часа четыре. Обед — паэлья на набережной пляжа Мальваросса. Настоящая, валенсийская, с курицей и кроликом. После обеда можно поваляться на пляже, поплавать, погулять по набережной. Вечером поехать в район Русафа, поужинать в каком-нибудь модном месте. Второй день более расслабленный, но не менее интересный.

Третий день — искусство, парки и природа. Утром Биопарк — зоопарк без решёток, где животные живут в условиях, максимально приближённых к естественным. Слоны, носороги, гориллы. Детям понравится, взрослым тоже. Вторая половина дня — поездка в природный парк Альбуфера. Лодочная экскурсия по озеру, наблюдение за птицами, закат над рисовыми полями. Ужин в деревне Эль Пальмар — попробовать блюда из угря. День на природе, вдали от городской суеты, но это тоже часть Валенсии.

Гастрономический гид: что и где попробовать в Валенсии

Паэлью в Валенсии готовят не с морепродуктами. Настоящая валенсийская паэлья — с курицей, кроликом, зелёной фасолью и рисом. Морепродукты — это для туристов. Лучшие места для дегустации — деревни в парке Альбуфера, например, Эль Пальмар, или традиционные рестораны на пляже Мальваросса. Я пробовал в Альбуфере — готовили на открытом огне, рис получился с корочкой внизу, которую тут называют сокарратом. Вкусно, сытно, порция огромная.

Орчата и фартонс — местный фастфуд. Орчату делают из чуфы, земляного миндаля. Напиток белый, сладкий, холодный. Фартонс — это мягкие булочки, которые макают в орчату. Пробовать лучше в традиционных орчатериях на Площади Королевы, например, в Horchatería Santa Catalina. Я сначала скептически отнёсся, но потом понял, что это вполне годная замена мороженому в жару.

Тапас в Валенсии — это ритуал. Заходишь в бар, заказываешь пиво или вино, к нему приносят закуски. Esgarrat — салат из перца и солёной трески, patatas bravas — картофель с острым соусом, мидии на пару, моллюски донакс. Тапас-бары сосредоточены в Эль Кармен, Русафе и вокруг Центрального рынка. Я обходил несколько баров за вечер — в одном брал пиво с тапасом, в другом вино с другим тапасом. Так можно попробовать много всего и не объесться.

Рынки — это гастрономические центры. Центральный рынок — для покупки свежих продуктов и обеда в Central Bar. Рынок Колон — гастро-пространство в стиле модерн с ресторанами и кафе. На Колоне дороже, но интерьеры красивые, и народу меньше.

Агуа де Валенсия — коктейль, который пьётся легко, а потом бьёт в голову. Апельсиновый сок, кава, водка и джин. Сладкий, освежающий, коварный. Пробовать в барах квартала Кармен. Я выпил один бокал, почувствовал лёгкость в голове и решил больше не рисковать.

Пляжи, парки и природа: отдых на свежем воздухе

Сады Турии — это парк, который появился после того, как реку отвели в сторону. Девять километров зелени через весь город. Велодорожки, спортивные площадки, фонтаны, мосты. Здесь бегают, катаются на велосипедах, гуляют с детьми, устраивают пикники. Дворец Музыки тоже находится в парке. Я прошёл пешком несколько километров — приятно, тихо, деревья дают тень.

Пляж Мальваросса — главный городской пляж. Широкая полоса золотого песка, лежаки, зонтики, души. Набережная Пасео Маритимо с ресторанами и барами тянется вдоль пляжа. Летом тут многолюдно, но места хватает всем. Вода чистая, тёплая. Я купался и думал, что неплохо для города с миллионным населением — море рядом, и никуда ехать не нужно.

Биопарк Валенсии — зоопарк, где животные не сидят в клетках. Всё сделано так, чтобы создать эффект погружения — ты идёшь, а вокруг африканская саванна или джунгли. Слоны, носороги, гориллы, жирафы. Детям нравится, взрослым тоже. Я провёл там часа три, и не пожалел.

Природный парк Альбуфера — это озеро, рисовые поля и птицы. Много птиц. Озеро называют маленьким морем, и оно действительно большое. Можно взять лодочную прогулку на закате — солнце садится, вода меняет цвет, птицы летают над головой. Романтично и красиво. В деревне Эль Пальмар готовят паэлью и блюда из угря. Я пробовал угря — специфично, но интересно.

Окрестности Валенсии: куда съездить на один день

Хатива — город с грандиозной крепостью на горе. Крепость разделена на Большой и Малый замок, стены тянутся по склону. В местном музее портрет короля Филиппа V висит вверх ногами — это месть за то, что король сжёг город в XVIII веке. Хатива в 60 км от Валенсии, доехать можно на поезде. Я не был, но слышал, что виды оттуда захватывающие.

Сагунто — город с древней крепостью и римским театром. Крепость огромная, состоит из участков, построенных в разные времена — иберами, римлянами, арабами. Театр отреставрирован, в нём проводят спектакли. Сагунто в 20 км к северу от Валенсии, доехать можно на электричке за полчаса.

Пенискола — живописный городок на побережье с замком на скале. Замок строили тамплиеры, потом там жил в изгнании арагонский Папа Луна. Узкие улочки, белые стены, море вокруг. Туристов много, но место действительно красивое. От Валенсии два часа на машине.

Водопад «Прыжок невесты» в Навахасе — 60-метровый водопад с легендой о влюблённых. Невеста должна была перепрыгнуть через реку, сорвалась, жених прыгнул за ней, оба погибли. Теперь водопад называют в её честь. В жару там прохладно, можно купаться в бассейнах. 40 минут езды от Валенсии.

Пещеры Сан-Хосе — подземная река, самая длинная судоходная в Европе. Экскурсии на лодках, сталактиты, сталагмиты, тишина и прохлада. Температура +20°C круглый год. 40 минут на машине от Валенсии. Я не любитель пещер, но многие хвалят.

Бокайрент — город, встроенный в скалу. Арена для корриды вырублена в камне, рядом «мавританские пещеры». Место колоритное, но туристов мало. Час езды от Валенсии.

Культура и события: фестивали и ночная жизнь

Лас Фальяс с 15 по 19 марта — это главное событие года. Город неделю строит огромные сатирические скульптуры из дерева и папье-маше, а в последнюю ночь их сжигают. Каждый день в два часа дня на Площади Мэрии взрывают петарды — маскалета. Грохот такой, что уши закладывает. Процессии, фейерверки, цветочные подношения Богоматери. Народу толпы, отели забиты, цены взлетают. Но зрелище того стоит. Лас Фальяс внесён в список ЮНЕСКО.

Июльская ярмарка — концерты, Битва Цветов, гулянья. Праздник Тела Христова — процессии с религиозными символами. Менее известные фестивали, но для тех, кто попадёт, тоже интересно.

Ночная жизнь сосредоточена в двух районах. Квартал Эль Кармен — аутентичные бары, джаз-клубы, богемная атмосфера. Старые здания, узкие улицы, музыка из подвалов. Район Русафа — модные коктейль-бары, клубы, молодёжь, хипстеры. Здесь более современно и тусовочно. Я заходил в пару баров в Кармен — народ разный, атмосфера неформальная, цены приемлемые.

Музеи: Музей изящных искусств с испанскими мастерами, Валенсийский институт современного искусства (IVAM), центр Hortensia Herrero Art Center. Если интересует искусство, есть куда сходить.

Практические советы для идеальной поездки

Лучшее время для Валенсии — весна (апрель-май) и осень (сентябрь-октябрь). Тепло, но не жарко, народу меньше, чем летом. Март — для тех, кто хочет попасть на Фальяс, но будьте готовы к толпам. Лето — для пляжного отдыха, но температура поднимается за +30°C, и по городу ходить тяжело. Зимой тепло по сравнению с северной Европой, но море холодное.

Бюджет на день: хостел — от 15-20 евро, отель — от 50-70 евро. Обед в кафе по menú del día — 10-15 евро, ужин в ресторане — 20-30 евро. Проездной на день — около 4 евро. В среднем 70-100 евро в день на человека с жильём, едой и транспортом. Можно сэкономить: обедать по комплексным обедам, пользоваться общественным транспортом, посещать бесплатные музеи по воскресеньям.

Сувениры: керамика из Манисеса, изделия из шёлка, веера, чуфа для орчаты, рис для паэльи, местное вино. Главная торговая улица — Calle Colón. Центральный рынок — для гастрономических покупок.

Безопасность: Валенсия — спокойный город. Следить за вещами в туристических местах и на пляже, остерегаться карманников в толпе. Но в целом проблем нет.

Языковой барьер: в туристических местах многие говорят по-английски. Но несколько фраз на испанском (Hola, Gracias, Por favor) будут оценены. Местные дружелюбные, если видят, что ты стараешься.